自從買了水波爐後,因為過程不需要油,在家弄炸食可以更健康了,在此分享可樂餅作法 材料: 馬鈴薯 三個 洋蔥 半個 免治牛肉 200g 燕麥 半杯 雞蛋 兩隻 盬、胡椒 少許 沙律醬 大匙 首先將馬鈴薯去皮,用自動Menu #62蒸好,有需要可延長多5-8分鐘 將馬鈴薯壓成泥 加入已輕微炒熟的洋蔥及免治牛肉 (另可用微波以600W叮3分半鐘) 加入盬、胡椒及沙律醬伴好 分成8份 準備好燕麥及蛋液 先灑上麵粉,拍均 沾上蛋液及燕麥 排放上烤架 放入水波爐上段 用自動模式#57 由於材料全没有加油,所以看表不是太金黄色 只有牛肉的小部份才有些香烤感覺 下次試試掃上蛋液賣相應該會可愛點吧 吃下味道跟日本吃的差不多,外面燕麥的香脆口感當然不及麵包糠,但感覺沒那麼上火 Sharp水波爐 AX-SP1 - 免油炸燕麥可樂餅 Sharp水波爐 AX-SP1 - 燒蠔 Sharp AX-SP 水波爐 - 水果乳酪撻 水果塔 Sharp水波爐 AX-SP1 - 法包 Sharp水波爐 AX -SP1 - 燒三文魚頭 Sharp 水波爐 AX SP1 - 蒸南瓜鮮奶布甸 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 麵包蟹 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 蒜泥及海鹽焗蝦 Sharp水波爐 AX- SP1 - 烤栗子 Sharp水波爐AX-SP1 - 脆薄Pizza 披薩 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 焗薯仔磨菇牛肉批 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 免治雞肉漢堡 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 免油炸滷水雞翼 (外脆内入味) Sharp 水波爐AX-SP1 - 蒸鮑魚, 大蜆 Sharp 水波爐 AX-SP1/麵包機 - 可愛小龜菠蘿包 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 燒多春魚 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 無油炸雞(韓式吃法) Sharp AX-SP1 水波爐/麵包機 — 手工麵包 (腸仔包,薯仔芝士包及番薯包) Sharp AX-SP1 水波爐 - 朱古力香蕉蛋糕 Sharp AX-SP1 水波爐 - 燒肉排及自製化皮燒肉 Sharp AX-SP1 水波爐 - 咖哩包 (80%成功) Sharp AX-SP1 水波爐 - 白酒煮蜆 Sharp AX-SP1 水波爐 -免油炸薯餅 Sharp水波爐 AX SP1 開箱文 Cuoca麵包機專用預拌粉 - 黑米包 (新入手麵包切片器) Cuoca麵包機專用預拌粉 - Earl grey伯爵紅茶味 Cuoca麵包機專用預拌粉 - 楓糖味 Cuoca麵包機專用預拌粉 - 芒果味