要減肥,就一定要做運動,同時也要配合飲食,很多女士不知道運動前後該吃甚麼,其實只要吃得對,減肥效果就會加倍! 運動前: 空腹運動並不會令你瘦下來,反而對身體不好,其實運動前肌肉需要能量才能運作,所以應進食含高碳水化合物和蛋白質,以及低脂、低纖的食物,並且要補充足夠水分。 1. 全麥麵包 運動前吃一片全麥麵包,可補充身體所需的碳水化合物,亦可以加上一隻煎蛋,同時為身體補充蛋白質,令身體更有活力。 2. 香蕉 香蕉含大量碳水化合物,是天然的energy bar,能提供運動時所需的能量,另外,香蕉亦含各種維生素及礦物質,包括幫助肌肉收縮的鉀元素。建議於運動半小時前吃一條香蕉,如果嫌悶,可配低脂牛奶或低脂乳酪一起吃,或加入蘋果或奇異果伴吃。 3. 燕麥 燕麥可提供足夠的飽肚感,還可幫助穩定血糖。燕麥含有纖維,但不會過份高纖,必要的纖維可以令你的身體在運動過程中保持活力。在運動前半小時吃一杯麥片也是好的選擇。 運動後: 運動過程中,身體會流失大量水份,因此首要任務必需補充足夠水份。在運動後兩小時內,可每小時補充小量蛋白質和碳水化合物,能有助身體修復,補充能量。不少人認為運動後不吃會有助瘦身,其實不然,反而會造成肌肉勞損及流失大量水份和電解質,所以應吃水果或含有蛋白質的飲品。 1. 脫脂朱古力奶 奶類飲品含有大量蛋白質,能協助身體肌肉修復及補充能量。朱古力香濃味美,脫脂配方更是修身之選,因此這是運動後最佳的能量飲品。 2. 蘋果 有「果中之王」之稱的蘋果,含有豐富營養,當中的抗氧化物質,更能有效清除運動中所產生的自由基,減低對身體的影響。