檸檬含多種的營養素，如維他命A、C、E和B2、維生素P及B1，以及人類必需的微量元素Ca、P、Fe、Zn及Mg等。 食出檸檬身體好 1) 特有的枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強血管的生機及抵抗力； 2) 它是殺死癌細胞的神奇產品，它比化療藥物阿霉素產品好一萬倍。對付囊腫及腫瘤產生影響，這種植物被專家証明能夠補救所有類型癌症，有減慢癌細胞既生長。最令人吃驚的是，只會破壞惡性腫瘤細胞, 並不影響健康既細胞。 3) 檸檬能袪痰，且袪痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。 4) 檸檬可說是女性的水果，因它能安胎，故稱「宜母子」。中國更有研究指出，檸檬有改善子宮前傾、子宮韌帶鬆垂甚至閉經的療效。 5) 喝檸檬汁改善骨質疏鬆，檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助，況且檸檬價錢又不是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又實惠的東西，既划算又不傷身。 頭痛: 用新鮮檸檬切1~2薄片，放鹽1公克，沖上熱開水一杯，趁熱喝。 感冒: 用半個檸檬榨汁加一小匙蜂蜜，三餐飯後沖一杯冷開水喝，慢慢喝到好為止。 保養皮膚, 消脂的良方 1) 內含的檸檬酸，有助減淡黑淡和雀斑，是美白肌膚的重要材料。 若我們曝曬後口渴不止，將檸檬切片含在口中，消暑解渴之效立見，比起清水甚至茶更有效。可自製化妝水、面膜等等... 2) 檸檬汁減肥法，是一種安全、美味，讓你窈窕變美、淨化身體並恢復健康與精力的方法。最與眾不同的地方，就是重視排毒和消化機能的調和，消化機能如果健康，有益身心的營養素就會被分解吸收，不怎麼健康的物質就會被丟棄，身體自然能健康地瘦下來。每天早上進食的第一道，就是喝檸檬水，它能讓你降低血糖值、消化功能順暢，檸檬汁本身富含維生素C，更能加快人體對維生素的吸收，使你的新陳代謝功效好。 鮮奶面膜: 材料：檸檬，鮮奶，酸乳酪 方法：先用數片檸檬，擠出汁，加進４安士鮮奶，再加入少許天然酸乳酪，拌勻後，可塗在面上或身上，三小時後，用清水抹乾淨，可美白皮膚。 美白牙作用: 含一片檸檬上下磨刷。 減肥: 一公升的水裡加上半個檸檬原汁，每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節食或禁絕零食，必須搭配每日15分鐘運動，不必持續進行，分散時間亦可有助於排汗，目的是為了排除體內有害物質。 溫馨小提示：最好是早晨和上午喝 打做美好生活 1) 用檸檬皮來薰香衣物，作驅蟲劑； 2) 利用它的汁液來充當殺菌汁和防腐劑，在許多狀況之下，檸檬汁也是消毒不淨的水或肉類的最佳選擇。現在還可以看到老一輩的人習慣在冰箱裡擺上幾顆切開的檸檬已去除異味。 注意: 檸檬汁和檸檬蜜糖都各有療效，但檸檬茶就差一點。不是說檸檬在茶無效，而是紅茶經高溫製成，茶葉中的有效成分兒茶素被破壞，但有害物質卻增多，而且茶中的丹寧酸加上檸檬酸，酸性頗重，有胃病者最好避免飲用，但腸胃無恙者，飯後來一杯檸檬茶，確可幫助消化。
