次次放題任食都要排到癲,好彩今次我一早book晒位, 只要準時到達就可以馬上開餐,站於旺角鬧市的大瀛喜坐無虛席, 坐位稍嫌擠逼,不過還算整潔乾淨。 一坐下馬上就開始點菜,款式算多,分門別類容易選擇, 卡紙上有進場時間,還有一些注意事項客人需要留意。 先來刺身拼盤打頭陣,大大隻連頭甜蝦非常鮮味, 生蝦也不錯,由其是三文魚厚切肥美, 可以與高級餐廳相比,完全打破任食無好既概念! 還有特選燉湯,每天限量,非常足料夠火喉,必點之選! 黑松露玻璃蝦壽司,蝦方面沒有什麼特別,但加了黑松露味道濃厚許多。 三文魚加洲卷加上薄荷葉後味道變得清新了~ 壽司飯軟硬適中,絕唔會有隔夜既感覺。 肥牛鍋的湯底是甜濃湯,加上肥牛煮出來的肉汁後更鮮味, 湯底有粉絲,把精華味道都吸收了,非常入味~正! 串燒類不過不失,雞串和蝦特別好味,一人都可以吃掉幾串。 炸物方便有分天婦羅和吉列2種,天婦羅的粉漿比較厚一點, 個人比較喜歡吉列,外層鬆鬆脆脆的,香口得來保留食物肉汁。 蟹棒是我的最愛,外脆內嫩口感不錯。 還有吉列炸蠔和炸香蕉,特別要提一下炸香蕉, 不是新鮮香蕉拿去炸,而是一種有香蕉味的糯米小吃, 口感煙煙韌韌,很香的香蕉味,很棒! 另外還點了燉蛋和紅豆沙,紅豆沙有些水準,煮到起沙很香,正!