酒可以使人放鬆,亦可令人 意亂,我並不是一個常喝酒的人,對於這次品嚐澳大利亞出名的奔富酒莊煉製的紅酒,我當然要先做好準備,從紅酒文化到喝酒時應注意的事項我都有用心了解。酒 可以使人放鬆,亦可令人意亂,我並不是一個常喝酒的人,對於這次品嚐澳大利亞出名的奔富酒莊煉製的紅酒,我當然要先做好準備,從紅酒文化到喝酒時應注意的 事項我都有用心了解。 來自於一個擁有160年歷史的古老酒莊,奔富酒莊紅酒 Magill Estate Shiraz, 高雅的黑與紅作為酒瓶主調。 酒瓶上有詳細的歷史和介紹,年份是2009年,採用的手工採摘,開口發酵罐發酵以及籃筐式壓榨都是最傳統的經典釀酒方式。 很多喝酒的朋友都會有收集木塞的習慣,火塞能喚起他們回憶起喝那瓶酒的感受。 紅酒底部有深深的凹位,把手指套下去可以承托酒瓶,高雅的倒出紅酒。 當盛酒時酒倒至杯的一半或少於一半即可,因為留下的空間可以聚集酒香,提高你品酒時的口感。 而這支Magill Estate Shiraz最佳配搭則是羊肉/山羊芝士的菜色, 倒出少量紅酒於杯中,首先觀其色澤,再輕搖酒杯讓香氣釋放出來, 聞其散發的香味。深紅色的色澤飄來陣陣果香,是紅果實和甘草的芳香。 再品嚐一小口,讓酒在舌尖溶動,感覺其味道及酸甜度, 我覺得味道較濃帶有回甘,就算是我這種行外人也希望多喝幾口。 與好友和情人細味紅酒可以增加情趣。當紅酒喝不完時, 只要保存於常溫之下即可,當然溫度不能太高,否則會影響酒的變化。 → 圓圓facebook專頁 ← E-MAIL : info@yuenblog.com thyZtyle BeautyExchange SHE.COM YAHOO fashion&beauty Qooza MyAge U beauty Shewin.com SINA ELLE 此次產品由品牌安排,全為個人感受。