台灣不愧為美食天堂,各地都有特色小吃,使得找在地美食也成為每一次出遊,最令人期待的事情之一。而一直以來,都以樸實的農家風情和豐富的物產吸引遊客前往的南投,又有哪些在地人都推薦的美食清單呢?今天,跟著ReadyGo的腳步,一撲克牌妞妞玩法起走訪那些在地人也愛,以及網友狂推的南投必吃小吃。草屯李蘇古早味紅薯餅一次專心將一件事情做好,或許就是草屯阿嬤的職人精神吧!在草屯鎮農會超市前的「草屯李蘇古早味紅薯餅」,賣得是中南部比較常見點心。由一位年事已高的阿嬤,細心地拿捏火侯,一片一片慢慢煎,煎出呈現金黃色澤的紅薯山藥餅。熱騰騰的紅薯山藥餅,外皮是酥酥脆脆的,裡頭則是非常綿密,嚐起來也不會太甜膩,是很多草屯人從小吃到大,熟悉的味道。 江媽媽菜頭粿「江媽媽菜頭粿」位於埔里第三市場附近,提供蘿蔔糕、芋頭糕(假日限定)、炒麵、筒仔米糕等台式小吃,是當地人很愛的傳統早餐。而最受到歡迎的撲克牌妞妞玩法莫過於他們家的蘿蔔糕,全都是純手工製作,有著淡淡的蘿蔔清香,並且煎至金黃酥脆的模樣,外酥內軟的口感搭配附上的蔥花、醬油膏和辣醬,真的是絕配呀!竹山煎餃時常看到絡繹不絕購買人潮的「竹山煎餃」,只賣煎餃、蛋餅和飲品,而且煎餃比一般的還大顆,餡料飽滿,因此還被稱作巨無霸煎餃呢!竹山煎餃的特色可不只有大,餃子皮偏薄,且內餡的高麗菜和青蔥使味道清爽不膩口,家常味十足。另一方面,煎得酥脆的蛋餅加了滿滿的蔥花,略帶嚼勁和充滿麵皮香,讓人不禁一口接著一口,停不下來!埔里清寶鹹油條總店說到埔里的人氣美食,「埔里清寶鹹油條總店」一定會被點名。這家主打的鹹油條,外皮被炸得酥脆,還可以聞到陣陣蔥花和胡椒粉香味,而咬下去撲克牌妞妞玩法的口感是外酥內軟,對於第一次吃的人來說相當新奇。至於最多人推的是他們的鹹油條加蛋,不僅多了一份蛋香氣,吃起來也更有層次感,建議再加上一些店家自製辣醬,更加夠味唰嘴喔!