香港有好多日本料理的餐廳，大大小小各式各樣都有，例如：迴轉壽司、放題、日式快餐、燒肉、屋酒屋、Omakase等等，所以好多時候都會吃到日本菜，而個人也很喜歡吃日本料理，見到特別的、多人推薦的都會去試一試！之前在網上見過有一間以富士山為主題的日式Cafe，看到那些食物照片都好可愛，所以就Bookmark了，等順路時就過來試一下喇！ 這間以富士山為主題的日式Cafe - 婆婆珈琲屋，位於尖沙咀彌敦道與山林道交界，如果搭地鐵過去可以在佐敦站D出口出，一直向前走，步行大約3分鐘便到達！ 到達時會見到大廈1樓的窗口位置寫著「婆婆珈琲屋」，可以搭電梯按1樓上去！ 上到去會見到婆婆雜貨店，擺放了不少日式的生活百貨，那裡除了是一間日式Cafe，也是一間日式雜貨店！ 我們預約了平日的1:30pm時段，幾乎是滿座！溫馨提示：Cafe位置不多，最好預約！ Cafe 內部有少少日式懷舊的感覺！ 這裡是Scan 枱上的 QR Code下單的，也會提供Menu，可以看得比較舒服！ 我選擇了可以自由配搭飯團、冷菜和熱菜的精緻日式五品料理！ 精緻日式五品料理 $128非常適合相機食先，真的很精緻！每款菜都用精美的器皿擺放，就像藝術品般展示呢！ 富士山三文魚飯團（可自選飯團味道）食後感：-外觀就像冬天的富士山-裡面包住三文魚碎，鹹鹹地幾好味 ～可自選冷菜和熱菜的款式和數量，我選擇了3熱2冷，可從下圖的Menu中選擇～ 2款冷菜：三角油揚菠菜包 食後感：-腐皮裡面包了很多菠菜，甜甜地幾好味 和風芥未籽章魚沙律食後感：-酸酸地鹹鹹地，好開胃-芝麻好香 3款熱菜：名古屋の手羽先食後感：-一共有2隻雞翼，1隻雞翼分拆成2條骨，即一共4條骨，食用方便-味道剛剛好，煎得好好味 姜燒松板豬食後感：-燒得幾好味，鹹度和肉的口感都不錯 黑松露野菜鮮蝦包食後感：-一打開蓋就好香的黑松露味-裡面有大量野菜野菇+一隻蝦，幾好味 盛夏。富士山特飲 單價$58 (套餐減$18優惠） 飲後感：-賣相好吸引，就像一座冰山，看到都消暑解渴，而且的確會令人聯想到富士山-味道有點像波子汽水+忌廉梳打，有少少啫喱，好飲～冰涼解渴 整體而言，整個精緻日式五品料理的菜式我都好滿意，眼睛、口和胃都好滿足！同行的朋友都是點精緻日式五品料理，不過她的選擇和我的很不同呢！ 不同的選擇包括有：婆婆咖哩‧馬舒薯雞腿肉、北海道流心芝士薯餅、清酒溏心蛋和桂花糖漬蕃茄 她覺得桂花糖漬蕃茄最好吃，當然整體都不錯，所以全程她都好滿足地專心在吃呢！ 婆婆珈琲屋 （Openrice：3.5星評價 ）地址: 尖沙咀彌敦道176號The Nate1樓交通：港鐵佐敦站D出口出，步行大約3分鐘便到達網址：https://www.grandmamacafe.com 網上預約：https://www.grandmamacafe.com/booking電話: 96751438 （也可以電話預約）用餐時段：中午-12:00 / 13:30下午-15:00 / 16:30晚上-18:30 / 20:00預訂座位會預留10分鐘，用餐時間大約90分鐘！注意：每位客人最低消費為港幣100元！ 重溫其他「日本料理」的文章：【大埔美食】抵食高質日本菜｜必吃超豐富的丼。四重火焰盛｜推介超好味的汁燒雞翼【嘴巴去旅行】荔枝角美食推介｜抵食好味的日本料理｜吉列鹿兒島黑毛豬。 安格斯牛肉鍋中環高質日本料理｜開業30多年的著名串燒｜超豐富的2人晚餐 重溫其他「香港周圍食」的文章：https://yorkyorkpau.blogspot.com/p/blog-page_67.html 更多分享與交流：lnstagram：york.york.freestyle_travelerYouTube： https://www.youtube.com/c/YorkPauFacebook: www.facebook.com/lifegoesonfreestyletravelerBlog: http://yorkyorkpau.blogspot.com
