很幸運可以獲選試吃【宝泉食品小月餅】的徵文活動。 因為很久沒吃月餅,而且覺得小月餅很特別,所以選擇月餅的試吃。 ♡這是收到的商品,外盒及紙袋真的是很典雅的設計,拿來送禮也很好看。 產品盒一掀開就可以看到店舖的起源:自日本昭和18年 (1943年)設立,於1975年(民國64年),在故鄉台中豐原成立台灣宝泉本店,為台灣第一家日式和果子餅舖,迄今已傳承至第四代,已有五間直營店,及在百貨公司和中部休息站,設置連鎖規模。 而且宝泉從第一代至第四代,一直秉持著『以心作餅』的態度,不斷創新、改良,提供給消費者全新的餅食文化與享受,所以在1976年(民國65年),有感於當時的傳統月餅太大,消費者無法一次食用完畢,於是以日式烘焙技術,研發大小適中,以白鳳豆及日本原料為餡,入口即化的『宝泉小月餅』。 宝泉食品小月餅有6入及10入裝,收到的是6入裝,六六大順,量不會太多,也不會太少,而且不管是產品盒外觀或是內包裝,讓人覺得是很優質,更是伴手禮的好選擇。 產品盒背面有熱量的說明:每一份是100克,而每一包裝0.5份即為50克,432/2=216,所以一個小月餅大概有216大卡 到底小月餅有多小?果然小到一手可掌握。包裝袋也有賞味期的標示。 小月餅包裝袋旁邊有熱量:一個是224.5大卡 小月餅真的圓的好可愛,切半看內餡,白鳳豆的餡料飽滿十足,一點都不馬虎。 內餡含在口中,慢慢的可以溶化而且甜味隨之而生,但不會讓人覺得是甜到膩;至於酥皮,有些許的嚼勁,所以吃著小月餅,可以感受到不同層次的口感。 如果不忌諱熱量ㄏㄛ,真的一次可以吃下2個。 宝泉食品自民國72年開始,陸續獲獎,果然是有品質保證,不管是要自己吃或是當伴手禮都是最佳的選擇,今年的中秋節不妨來訂個小月餅,欣賞著大月亮,嘴裡吃著小月亮,滿足視覺與味覺的小確幸呢? 平時沒事也可以吃小月餅來話家常,再配上道地的日月潭紅茶,會是絕佳的下午茶組合。 宝泉食品的小月餅不僅是糕點推薦,也是宅配伴手禮的最佳選擇。或是可以到豐原本店(台中市豐原區中正路154號)選購喔! 【所有產品都有使用上的個別差異,自然也有喜好的不同,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊或產品DM,不等於宣稱具有功效或療效,以上純粹是個人的經驗。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹!】 http://www.paochuan.com.tw/