自從去完日本旅行後,依排對日式料理就更情有獨鍾。今次帶老公去食尖沙咀分店嘅【 大門橫丁 】。餐廳係日式裝修🏮,周末晚飯時間見坐滿晒人。食物選擇好多,睇menus睇到我哋樣樣都想試。最後除咗必點手打烏冬🍜,仲試咗唔少串燒🍢,整體味道唔錯,老公話好啱佢口味,會再回訪🤣 🍅特選大門蕃茄濃湯手打烏冬 $89蕃茄湯底鮮甜濃厚,有叉燒及豬軟骨,好入味。好喜歡烏冬嘅口感🍜,彈牙帶一點嚼勁,整體清新好食。 🖤秘製豬軟骨手打烏冬 (黑蒜油湯) $86依款湯底好濃郁,散發陣陣黑蒜香氣。豬軟骨煮到好入味,肉質嫩滑,軟骨爽口👍🏻。諗住係拉麵湯底,點知配烏冬都好夾,食唔停口😋 🥓岩鹽燒鹿兒島A5和牛串 $58肉質結實,有咬口。 🥓岩鹽燒特級牛舌 $49口感彈牙,牛味濃郁,不錯。🍢串燒黑蒜牛肉蘆筍卷 $46外層牛肉嘅油脂香氣,配上蘆筍爽口多汁,味道同層次都豐富。 🍢明太子雞翼(2隻) $54雞翼釀入好多明太子醬料,食到明太子嘅鮮味。 🦪蒜香燒北海道元貝 $52元貝鮮味彈牙,加上大量蒜蓉,蒜味濃郁,襯托到個份鮮味。🥠芝士年糕 (2件) $50年糕燒到外層香脆,入面有融化嘅芝士。特別在伴碟有煉奶,點上煉奶鹹甜交融,無諗過會咁夾咁好食☺️ 🍢黑椒蜂蜜燒雞翼 $32雞翼燒到香口,又唔會燒得太乾身。外層有黑椒香氣,加上塗上蜜糖甜甜地🍯,幾好食。 🍲日本清酒煮鮮大蜆 $112清酒味幾濃🍶,每一啖都食到清酒香味,突出到蜆嘅鮮味。 @daimonyokocho———————————————————————————📍大門橫丁地址 : 尖沙咀厚福街9號豪華閣地下———————————————————————————歡迎follow+like🌸 @yuen_yin68https://instagram.com/yuen_yin68?igshid=mgl3wgvbhyfm#大門橫丁 #手打烏冬 #烏冬 #蕃茄濃湯 #黑蒜油湯 #豬軟骨 #串燒 #日式料理 #日式餐廳 #日式 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #hkrestaurant #restauranthk #香港餐廳 #香港美食 #香港探店 #探店 #食評 #相機食先 #吃貨 #吃貨日常 #美食推薦 #美食日記 #hkfoodie #hkfoodlover #hklifestyleblogger #hklifestyle #foodphotography #hkfoodstagram