平時串燒就食得多，想試吓正宗日式串揚～串揚就係將食材沾上炸漿後油炸製成的串炸。今次我就揀咗✨Jan Jan 串揚專門店✨，依間日本過江龍，主打大阪關西名物串揚🍢 午市定食套餐有串揚、飯團、沙律、前菜及麵豉湯。 菜式好豐富，唔會怕食唔飽。每串串揚炸衣都非常薄，炸到外層金黃色澤，外脆內軟，唔會覺得油膩。調味簡單，更突顯到食材純粹嘅鮮味，質素好高🍢😋 🍙飯團內有紫菜絲同醬油，鹹鹹地，配串揚食好唔錯～ ⭐️🍢特選串揚定食 $178（時令海鮮、安格斯特級肉眼牛、雞肉紫蘇卷、時令蔬菜2款、是日串揚） - 海膽新鮮香濃。- 安格斯牛夠香。- 雞肉紫蘇卷幾特別，有口感。- 菇好好食，炸得剛好，夠juicy。- 茄子好大塊，內層綿軟，炸得火候剛剛好。- 年糕煙煙韌韌，幾好食。⭐️🍢特上串揚定食 $148（金時紅薯、半熟玉子、日本洋蔥、香腸、定食5款、三文魚） - 紅薯入口好清甜綿軟。- 流心蛋熟度適中，配飯團更好食。- 香腸夠入味好香，肉質結實。- 洋蔥清甜多汁。- 三文魚熟而不乾。☕️凍咖啡 $25 🍵熱宇治抹茶 $25 ———————————————————————————Jan Jan 串揚專門店地址：尖沙咀赫德道25號尊號坊一樓——————————————————————————— 歡迎follow+like🌸 @yuen_yin68https://instagram.com/yuen_yin68?igshid=mgl3wgvbhyfm#janjankushikatsu #janjan串揚專門店 #串揚げ #炸串 #日式料理 #大阪名物 #定食 #過江龍 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #hkrestaurant #restauranthk #香港餐廳 #香港美食 #相機食先 #食物拍攝 #吃貨 #美食日記 #食評 #美食推介 #食物拍攝 #foodiehk #hkfoodie #hkblogger #hklifestyleblogger #hklifestyle #hkfoodphotography #hkfoodlover #hkfoodblogger #foodphotography #restaurantreview a caption...
