好開心之前參與到🍷Jebsen Wines and Spirits 嘅品酒班～又可以繼續增長我嘅品酒知識☺️ Jebsen Wines and Spirits 除咗有網店賣酒，亦不時會舉辦唔同既活動比會員參加😆✨今次我參加咗🔹JWS 葡萄酒101入門班🔹，介紹基本葡萄品種、地區、葡萄酒嘅特性🍇學習如何品嚐、分辨一支酒中唔同嘅味道及氣味🍾點樣選擇葡萄酒同食物配搭，重有品酒禮儀等🍷 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～我哋一共試咗4️⃣款紅白酒： 🥂Sauvignon Blanc 2021，來自南澳💛Sidewood酒莊，係James Halliday 5 星得奬酒莊。好鐘意依支白酒好freah嘅味道，顏色較淺，酸度高，可以配搭一啲需要增添酸度，例如會配檸檬🍋嘅菜式。🥂Tres Vinas Blanco Reserva 2019，來自西班牙里奧哈性價比極高嘅🧡Baron de Ley酒莊。白酒顏色較金黃色，有多少少單寧，有蜜糖、橡木、杏仁香氣。配搭cream同牛油嘅食物都好夾。🍷Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG 2019，來自意大利貴族酒莊💜Frescobaldi，700多年歷史以家族式經營，至今已經傳到第30代。好香唔同紅莓嘅味，特別係紅桑子，亦有茶同咖啡嘅香氣。適合配搭牛扒、燒烤等。❤️Robert Mondavi Winery 創辦人Mr Robert Mondavi 有加州酒之父美譽，屬於佢嘅🍷Private Selection Bourbon Barrel-aged Cabernet Sauvignon California 2021🍾有豐富嘅黑莓、朱古力、橡木、香草🌿等氣味。味道深沉，更full body。配搭紅肉、芝士都適合。 短短個半鐘真係獲益良多🥰仲有證書拎添～成為埋Jebsen Wines and Spirits 會員，除咗可以參加各種尊屬活動，例如工作坊同品酒晚宴等，係網店買酒重永久有9折！我已經做左會員啦，你地有興趣，就快啲上www.jebsenwinesandspirits.com一齊登記做會員啦😆🙌🏻@jebsenwinesandspirits ———————————————————————————歡迎follow+like🌸Instagram: yuen_yin68https://instagram.com/yuen_yin68?igshid=mgl3wgvbhyfm#JebsenWinesandSpirits #捷成酒業 #WineEssential101 #葡萄酒入門班#JWSClub #JWSBuddy #JWSExperience #MemberExclusive #品酒 #品酒會 #葡萄酒 #紅酒 #白酒 #銅鑼灣 #放假好去處 #美酒 #winetastingtour #hkwinetasting #winetasting #chilllife #hkfoodie #hkblogger #hklifestyle #hklifestyleblogger #lifestyle #hkgirl #foodphotography #redwine #whitewine #hkwinelovers
