因為出生在台北,所以社交圈也幾乎在台北,為了老朋友吃吃喝喝而找餐廳,或是有朋自遠方來要找道地台北美食,或是新開幕的旗艦餐廳,都會是我手裡必備的口袋名單,畢竟需求不同,選擇有限,但是可靠的名單總是不會嫌多,家庭聚餐需要包廂餐廳,還是情侶約會需要氣氛餐廳,同事聚會需要酒池肉林,老闆聚餐需要逢迎拍馬,兄弟聚會要不醉不歸,這些都是日常生活,畢竟在家有角色扮演,外出有社會關係,吃飯總是社交的起手式,也因此台北美食名單如此重要,在台北混口袋裡一定要有料,才不會書到用時方恨少阿!最近我逛街發現了一個引人注目的台北美食,讓我興奮不已!那就是亞洲最佳女主廚陳嵐舒在信義區開的第一家餐酒館,名為 Gubami Social。這個地方九州娛樂app真是太特別了!陳嵐舒是一位才華洋溢的女主廚,她將樂沐法式料理和中式牛肉麵結合而出了 Gubami 這道美味。現在,她更進一步,開設了這個全新的 Gubami Social,將台式小吃以法式料理的方式呈現出來…儘管莫爾頓牛排館 Morton’s the Steakhouse in Taipei 坐擁全台最高景觀牛排餐廳的這項紀錄,拱手讓給了今年初同樣開設於信義區的微風南山47樓著名九州娛樂城安全嗎牛排館:史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky,但有四十年歷史的莫爾頓牛排館 Morton’s the Steakhouse 在全球已多達近八十間品牌分店,美國前總統柯林頓、首富比爾蓋茲都曾是座上賓,食客中不乏各界名人上流,也難怪與頂級 牛排密不可分的莫爾頓牛排館,完全無畏史密斯華倫斯基 Smith & Wollensky 來勢洶洶,每到用餐時間仍是座無虛席台北美食之火鍋推薦》二本松涮涮屋精緻火鍋是我心中清淡飲食的代表,尤其在氣溫驟降的秋冬,擔心補過頭卻又想喝碗熱熱的暖湯, 對原味追求的頂級日式涮涮鍋,隨著食材豐儉與湯頭變化,怎麼都吃不膩,鄰近大安站的日式火鍋『二本松涮涮屋』以獨特日式茶湯為底,更在食材下足功夫,吸引許多對鍋物挑嘴的饕客上門,『二本松涮涮屋』秘密武器竟是餐後甜點,台北美食真是博大精深…台北美食之韓式料理推薦》本粥 Bonjuk台北美食的韓式料理代表:韓國擁有兩千多間門市的連鎖粥店品牌『BONJUK 本粥』,首間旗艦店落腳台北華山文創園區旁,在韓國男神孔劉的代言加持下,『BONJUK 本粥』初開幕還沒有太多的宣傳,就已經出現用餐時間排隊的現象,韓式台北美食大多停留在烤肉、煎餅、石鍋飯、炸雞、火鍋等韓食為主,這次『BONJUK 本粥』帶來正宗的韓國粥品專賣,勢必掀起一波韓食新氣象吧…台北美食之咖啡館推薦》興波咖啡台北美食的咖啡類代表:擁有世界級三冠王稱號的興波咖啡(Simple Kaffa),在限時用餐、無充電插座、以及早九晚六的營業時間等條件下,仍吸引許多咖啡愛好者前往,為得是品嘗一杯冠軍咖啡!!創辦人自2013年起蟬聯三屆台灣咖啡大師賽冠軍,2016年終於獲獎下 WBC 世界咖啡大賽冠軍,隨後以興波咖啡 Simple Kaffa 2.0 之姿開設在華山文創園區附近,當年度就獲選國際旅遊網站 Big 7 Travel「世界最佳50間咖啡館」與「亞洲最佳50間咖啡館」雙料冠軍,而有了『世界級三冠王咖啡館』的別稱,假日排隊總是常態,想要悠閒喝就平日來這冠軍咖啡廳吧…