好多人OT捱夜、夜生活經已成為常態,人到深夜睡不着,就禁不住會想吃點宵夜來滿足肚皮。可是,吃太多怕變肥,不吃又心癢難耐,這就陷入了「吃也不是,不也不是」的兩難局面。其實都不用太擔心宵夜令人變肥,只要遵守「控制熱量不超標」及「留下足夠消化時間」這兩點,就不用整天為體重增加而擔驚受怕,可以開開心心地享用宵夜。一起來看看變胖的原則以及健康的宵夜食譜吧!以下是5個能助你避免食宵夜後變胖的原則: 1. 控制飲食攝入量宵夜的攝入量應該是適量的,不要過多地攝入高熱量、高脂肪和高糖分的食物。可以選擇低熱量、高纖維、高蛋白質的食物,比如蔬菜、水果、瘦肉、魚類等。 2. 選擇低熱量食物選擇低熱量、低脂肪、低糖、低鹽的食物,如水果、蔬菜、瘦肉、海鮮等。 3. 避免高糖高脂食物避免食用高糖高脂的點心、糕餅、油炸食物等,這些食物熱量高,容易導致肥胖。 4. 不要吃太晚食宵夜時,最好要預留時間給身體進行消化,以避免對身體產生負面影響。建議在食用宵夜後至少等待2-3小時,讓食物在胃部逐漸消化,然後再睡覺或進行其他活動。另外,進食後立即躺下可能會引致胃酸逆流,進而引起消化不良、胃脹、胃灼熱等問題。 5. 增加身體活動量宵夜後可以增加身體活動量,比如散步、慢跑、瑜伽等運動,有助於消耗熱量和加快新陳代謝。 6. 選擇健康煮法可以選擇蒸、煮、烤等健康煮法,減少油脂攝入。 6種宵夜食材清單 食得健康零負擔! 除了遵守以上原則,選擇合適的食材亦有助減少致肥風險,以下是6種低熱量、高纖維、高蛋白質的食品,可以作為宵夜選擇: 1. 蔬菜蔬菜是健康的食材之一,富含維生素、礦物質和膳食纖維,可以選擇生吃或是輕微加工,如鮮蔬沙拉、蒸菜、烤蔬菜等。 2. 水果水果也是健康的食材之一,富含維生素和膳食纖維,可以選擇生吃或是做成果汁、水果拼盤等。 3. 瘦肉瘦肉富含蛋白質和鐵質,可以選擇燒烤、水煮、涼拌等方式食用,如雞肉串燒、煮雞蛋、涼拌牛肉等。 4. 海鮮海鮮富含蛋白質、維生素和礦物質,可以選擇燒烤、蒸、煮等方式食用,如鮮蝦、螃蟹、魚肉等。 5. 豆類豆類富含蛋白質、膳食纖維和礦物質,可以選擇煮、炒、烤等方式食用,如豆腐、綠豆、豆芽菜等。 6. 堅果種子堅果種子富含蛋白質、膳食纖維和單元不飽和脂肪酸等營養素,可以選擇生吃或是烤、炒等方式食用,如核桃、杏仁、南瓜子等。 以上食材推薦,不但滿足口腹之欲,同時又能保持健康和營養均衡。 2類人士盡量減少食宵夜! 即使完全遵守以上原則,又盡量選擇健康食材,但仍有一些人不適合食宵夜: 1. 消化不良、胃腸功能差的人宵夜多為高脂、高糖、高鹽、高熱量的食物,容易對胃腸造成負擔,對於消化不良、胃腸功能差的人來說,食用過多宵夜可能會加重症狀。 2. 慢性病患者如糖尿病、高血壓、高膽固醇等慢性病患者,宵夜中的高糖、高鹽、高脂肪等成分容易影響病情,增加病情風險,需要避免食用。身材走樣都不用太擔心,選擇好的醫美機構進行吸脂塑形也可以助我們更快恢復完美身材!Yeonci妍熙妍醫美創立於深圳,堅持“嚴選醫師,術有專攻”的經營理念,恪守精益求精的工匠精神,致力於高品質透明化的美容服務,專注鼻部專案、眼部專案、皮膚美容等,以高標準的醫療服務和先進的醫學技術贏得眾多愛美人士的好評。