點擊圖片放大 +7 450g豬腩肉解凍切粒,落半個切碎蒜頭,五香粉1茶匙,鹽1茶匙,1匙花雕酒,黑和紅胡椒適量。用义插入肉再混好,最少餣1小時鑊熱加油落豬腩肉,煎金黃。3椒切條加黑胡椒和橄欖油混好放在盆內,豬腩肉放置中,落黑和紅胡椒焗爐預熱後再180度焗13分鐘就食得Hkfoodfoot IG : http://instagram.com/hkfoodfootHkfoodfoot FB: https://www.facebook.com/hkfoodfoot