在香港,我們會一般會把青瓜歸類為瓜類,可來到伊朗青瓜竟出現在生果盤上,看得我很驚訝!原來伊朗人會把青瓜歸類為水果的一類,傳統的吃法會先把青瓜切成一條條,再在上面灑一把鹽才放進嘴裡。 伊朗朋友讓我嘗試這傳統的吃法,鹽巴配青瓜顯得格外清甜,我也愛上了這樣吃青瓜。 下次看到水果盤上的青瓜,不要大驚小怪喇!