(3-5-2015) 在香港長大的我一向以為乳酪都只有甜的,當吃過伊朗的蔥味乳酪後,才發現鹹的乳酪非常美味。第二次來到伊朗跟在Mashhad朋友講起鹹乳酪,朋友就帶著我去小店買了兩盒蔥味乳酪,還加上一包原味薯片。 她們告訴我薯片沾乳酪是伊朗人的傳統食法,我還以為是在講笑,健康的乳酪和Junk food薯片根本就是兩個世界的食物吧!我帶著猶豫地吃一口,天啊~薯片的脆加上乳酪的濃,簡直是人間美食,讓人念念不忘。 上機前在Tehran的朋友買了兩包薯片和兩盒乳酪給我hand carry轉機時吃!! 我又開始想念鹹乳酪了~~