向以頂級新鮮食材配以精巧烹調手法,為眾食客帶來一頓又一頓回味無窮美宴的Feather & Bone (FAB),今個情人節以全新餐單為眾情人帶來超高性價比4道精選菜式套餐。 菜單先以餐前酒作序幕,有熱情果及Bellini調製的雞尾酒、或Prosecco汽酒作引子,配上誘人的即開時令生蠔,綴以柚子醬油和三文魚子,以精準的海鮮味道方程式刺激你兩的胃口。再來有兩款開胃前菜:澳洲草飼牛肉他他,配帕爾馬乳酪塊、醃鯷魚和煙熏辣椒粉;偏好海鮮的你可選帶子刺身,配以佛手柑、牛油果、Oscietra鹹魚子醬和辣椒油調味所作的前菜。 接著的主菜,有提供給喜愛肉類的M6和牛西冷,入口嫩滑、鮮美多汁!當中配以焗薯蓉、黑蒜和紅燒紅蔥。而海鮮愛好者則可以揀選別具精緻風味,以水輕煮的龍蝦,混以黑喇叭菇的龍蝦湯所煮製的加拿大龍蝦麵條。 為確保你兩甜蜜滿滿,套餐的甜品就有黑朱古力撻、士多啤梨雪葩、以及美味的抹茶tiramisu所組合的甜品盤。立即預訂這頓既精美,同時極高性價比的情人節套餐吧!Feather & Bone 情人節套餐詳情:時間:2024年2月9日至14日地點:所有分店** Feather & Bone, Bar & Grill清水灣店只限於2月14日供應情人節套餐餐單:https://featherandbone.com.hk/pages/menus