今日跟大胃王去睇戲，睇完已經二時許，肚子咕嚕咕嚕叫，當然要去醫醫五臟廟，逛著逛著，走到Jamie's Italian 門前，竟然沒有人排隊？太好了！就你啦～ 點擊圖片放大 +2 一開始，我們被安排坐在門口的Bar 枱位，可以看到來往的客人，也可以看到bartender 在調製飲料，可是，Bar 枱真的太高了，腳短的小妹實在是坐得太辛苦，而且桌面亦太少了，我們點的食物也太多，這枱子著實不太方便，所以我們嘗試一下，問問店員可否轉枱，店員很 好，立刻為我們安排呢～ 結果我們被安排到入面的普通枱子，原來入面的環境更好呢～ 牆上有不少漂亮可愛的壁畫，高高的樓底又掛上了一棧水晶燈，加上面前一隻隻Parma Ham，充滿風味呀～ 點擊圖片放大 +4 看著看著，餐點也上桌啦～ 先上場的是Mushroom Fritti 脆炸大蘑菇 ($68)，一杯滿滿的炸大蘑菇，炸得香脆非常，內裡保持煙韌多汁，蘸一點點伴隨而上的香蒜蛋黃醬，添一點點灑在菇面的芝士，惹味又滋味呀！喜歡的，也可以揸一點檸檬汁，檸檬的清香，正好可以減低炸蘑菇的油膩感，開胃又美味～ 點擊圖片放大 Small Vongole 蜆肉意粉 ($90)，可以選全份或半份，我們只有二人，又想多試一點，選半份就好了～ 顏色偏白的手工意粉，幼幼的，煙韌之中帶點嫩滑，質感不錯呀～ 加上鮮嫩的蜆肉，微辣清甜的蜆湯，組合起來真的很美味呢！ 另外，當然要點一份尖沙咀店獨有的薄餅來試試看啦～ 大胃王選了Fiorentina 費倫天拿薄餅($158)～ 餅底薄薄而帶點煙韌嚼勁，餡兒豐富，有西蘭花、菠菜、半熟蛋、水牛芝士及銀魚柳等，味道豐富滋味又不油膩，讚！ 作為配菜的Polenta Chips 粟米球 ($45)竟然等了差不多大半小時才上場，熱呼呼的粟米球，像一顆顆黃金磚一樣，切開粟米球，內裡也是金黃色的，入口外層脆脆，質感粉粉的，味道則過鹹了，所以不太吸引呀～ 怎能沒有甜點呢？幾經辛苦，才選了Lemon Cheesecake ($68)，成品真的很漂亮呀！一座座小山子似的Meringue，底下是綿密幼滑的檸檬芝士蛋糕，加上伴碟酸酸的Lemon Curd，組合起來真的清新又美味呀！連不愛甜點的大胃王都說這蛋糕很出色呀！ p.s. 雖然有大胃王在，我們也點太多了，所以食不完呀，請店員幫我們打包一下，原來店子是沒有盒子的，店員就為我們用錫紙包著，包得"很可愛"呢～ p.s. 原來店子的服務費，是會全數給予服務你的店員，而且可以選擇加10%、12.5%或15%，如果覺得店員的服務不錯，不妨多給一點呢~ p.s. 店員大多年輕活力有禮，是近年香港飲食業少見的現象呀!! 而且他們對自家的菜式亦有一定的認識，可以給予食客不少意見，值得一讚!! 店舖資料： Jamie's Italian 地址：尖沙咀廣東道17號海港城海洋中心4層412號舖 電話：3758 3333
