晚上約了一家之煮跟米飯班主睇戲,所以就在睇戲前打打底吧~ 平時行經王家沙都是人山人海的,難得今日早到還沒有什麼人等位,就試試它吧~ 餐牌的選擇不少,肚子又有一點餓,忍不住手,又點了一大堆~ 先上場的是蒜泥白肉卷 ($55),一碟有八小件,薄薄的豬肉片中夾了幾條青瓜紅蘿蔔,蘸了點辣醬,所以入口爽脆微辣的~ 不過,說好的蒜泥呢? 正宗酸辣湯 ($42) 樣子很足料,有不少的荀絲木耳蛋花,可惜這碗酸辣湯不辣也不酸,只有一點點的鹹味,不酸不辣的酸辣湯,還是酸辣湯嗎? 肉絲兩面黃 ($58)上桌的時候把我們嚇了一大跳!酸辣湯已上桌,為什麼再來一碗酸辣湯?看真一點,見到有些肉絲青椒在芡汁中,這才知道它真的是肉絲兩面黃... 麵,是白雪雪的,那裡有黃?入口不脆反韌,肉絲的芡汁又鹹又厚身,一點也食不下... 跟本就是兩兄弟... 蘇式鮮肉小籠包 ($34)已經是較為可取的一味... 皮比較厚,可幸還有一點點的肉汁! 京蔥爆羊肉配薄餅 ($138)以石頭窩奉上,熱辣辣的,把京蔥羊肉包在薄餅中,一同食,本應很滋味的,但京蔥過老、羊肉又不夠羶,吸引力大減! 點擊圖片放大 +2 上海蒸素餃 ($34)一客四件,飽滿肥美,可惜皮厚又未熟透,菜餡兒黃黃又軟趴趴的,是食過最差的素餃! 點咸肉津白 ($62)是想補充纖維,可幸津白頗為甜美軟滑,不過鹹肉就不能入口啦!不但死鹹,還有一陣豬羶味... 一頓不甚滿足的晚餐,本想點份甜點以慰藉心靈,但這棗泥糕 ($28)真的強差人意!一點紅棗味也沒有,而且質地黏糊,一點也不討好!! 所以,有時人多也不一定是好食,要親身試過才知道~ 店舖資料: 王家沙 地址:九龍塘達之路80號又一城G層23號舖 電話:2265 8488