新年前，總是忙碌的~~ 忙著買這些，買那些的~ 今日要跟家人到維園買花~ 剛巧又有一張The Pudding Nouveau 的Coupon，那就不要浪費，來這小店試一試吧~ 小店在大坑，附近是幾間車房及幾間小食店，人流不多～ 到達的時候，是下午二時許，才剛過了午飯時間，但又未到下午茶的時間，想不到，店子竟然Full house，在店外稍稍等了二十分鐘左右，終於可以入座～ 店子小小的，只有二十多個位~ 店子沒有門的，所以可以很清楚的看到街上的光景~ 我們剛巧被安排坐在近街的坐位，也好，可以看看街，也很有風味呀! (p.s. 一家之煮說：好在不是很旺，街上沒有很多車，要不是，你們食塵吧!! XDXD) 只有兩頁的Menu，有選擇困難症的我們也可以輕易選到想食的~ 因為想多食一點甜的，所以鹹點就只點兩道啦~~ Full Breakfast ($118) 大堆頭的的英式早餐，份量不少呀！兩片厚厚的多士，烤得金黃色的，鬆脆可口～伴以嫩滑炒蛋、鹹香煙肉、肉感香草腸、脆身薯餅以及增添纖維的沙律、焗蕃茄跟炒蘑菇～ 最為吸引的是炒蛋，嫩滑之餘蛋香味十足，美味呀！ Egg Benedict Smoked Salmon ($108) 有別於一般的Egg Benedict，用法包取代了鬆餅~ Egg Benedict 的精髓在於水波蛋要流心，荷蘭醬要美味~ 這個Egg Benedict，水波蛋的流心程度很好，刀一切下，蛋黃就隨之流出，用麵包蘸著食，人間美味呀! 可惜，這個荷蘭醬不太合小妹口味，檸檬的味道太強勁，掩蓋了其他食材的味道~ 煙三文魚是什麼味?? 小妹真的不知道LU~ 兩份鹹點都包一杯餐飲，點了一杯Caffe Latte 及一杯Chocolate Shake (+$16) Latte 上有個簡單的心形拉花，已夠令小妹高興啦~ 奶泡豐厚挺身，滲有淡淡的咖啡香~ 但小妹更欣賞它的Chocolate Shake!! 朱古力味濃郁，入口綿滑細膩，就像溶化了的朱古力雪糕一樣，妙極妙極~ 接著就是最愛的甜點環節啦~ 先上枱的是Mixberry Waffle($68)~ 成品雖然沒有咖啡弄的饞人，但賣相也不錯呀～ 四大片厚厚的窩夫，中間大大球甜美幼滑的雜莓雪糕，再以雜莓點綴～ 窩夫厚身而鬆軟，但略欠脆身綿蜜，不過蘸著雪糕伴著雜莓同食，也很不錯啦！ Lemon Parfait ($58)，以兩片脆身的酥皮夾著酸咪咪又帶有檸檬清香的巴菲，質感廷身滑溜，綴以幾顆甜美的紅莓，一人一啖，真的有點兒不夠~ 見到這Apple Crumble ($62) 面層有著大大球的雲呢拿雪糕真的很高興呀!! 暖烘烘而清甜的蘋果，脆脆的crumble，冰涼甜美的雪糕，加上甜蜜的焦糖醬，一冷一熱的口感，那有不好食的道理?? 如果肉桂味可以重一點，會更合小妹心意呢~~ 用了優惠卷，補回$170，就可以食得飽飽，又可以享受到一刻的悠閒~Relaxing Sunday呀 店舖資料： The Pudding Nouveau 地址：大坑京街17A地下 電話：3585 7325
