跟家人在大棠欣賞完紅葉，又係時候晚飯啦~~ 米飯班主跟一家之煮下午在元朗逛街，見到石崗咖哩屋已非常有興趣，雖然小妹跟大胃王下午已食了日式咖哩，但我們都不介意陪他們試試呀~ 先點了杯Mango Lassi 同Carrot juice，怕待會兒咖哩辣，可以消辣呀！ Mango Lassi 芒果味香甜不造假，乳酸味酸酸甜甜的，很開胃呀！ Carrot juice是鮮搾的，很新鮮，可惜，可能甘荀的質素沒有很好，所以味道不是太濃郁，有點失色... 印度薄脆只是八大洋，就點來試試是什麼~~ 原來是薄脆上放滿了青瓜及紅蘿蔔，清新香脆，蘸一點點同上的甜酸汁或香草辣椒汁都好食~ 咖哩牛腩香噴噴的~咖哩帶有微微的辣味，雖然濃郁，但沒有日式咖哩般濃稠，用來蘸烤餅最好!牛腩肉味濃，不過頗韌的，所以放棄了它，只食咖哩就好了~ Naan 原味烤餅很大的一份，足足有兩大件，煙韌的口感，用來蘸咖哩真的是最合拍!! 只得一份咖哩牛腩當然不夠，所以又多點了一份咖哩羊，比起咖哩牛，成品多了一份羶香味，另外因為加添了紅蘿蔔，所以又多了一分香甜~羊肉煮得鬆化軟身的，不過骨頭比肉更多，有點被騙的感覺~ 米飯班主就是喜歡飯呀，所以他點了一份香草炒飯~ 又是大大的一份，這個香草很特別，就不出是什麼味呢~~ 印度飯長身爽口而不黏，蘸著咖哩又多了一份濕潤感，不錯~ 在印度店子竟然點蒜蓉炒菜心?? 因為一家之煮說無論如何都要食菜呀，而且要食中式的菜，所以就選了這個蒜蓉炒菜心，想不到，卻為我們帶來驚喜~ 蒜蓉味香，菜心炒得翠綠爽口，鍋氣又夠，食完一碟，一家之煮還不夠，要encore 多一碟呢~ 原本我們還點了一份咖哩角，不過遲遲都未上桌，不來漏單了呀! 算了吧，反正都飽啦，下次再試吧~ 這一頓豐足的一餐，只是三百多大洋，還能要求什麼? 店舖資料 石崗咖哩屋 地址：元朗阜財街14號地下 電話：2476-7885
