排行第一:西藍花西藍花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為「蔬菜皇冠」。同時西藍花中,富含維生素A,甚至超過胡蘿蔔。維生素A是構成視覺細胞內的感光物質。眼部對維生素A缺乏特別敏感,缺乏維生素A會導致夜盲癥,還會導致幹眼癥、食欲降低。小寶寶還會引起消化系統,容易感染。維持和促進免疫功能,缺乏維生素A會導致機體抗感染能力下降。推薦二:大白菜大白菜中含豐富的維生素、膳食纖維,有潤腸、刺激腸胃蠕動、幫助消化的作用。最主要的是冬季大白菜方便儲存,水分多,口感微甜,寶寶更容易接受。推薦三:山藥山藥澱粉含量較高,可增加飽腹感,主食攝入量比較少的孩子,可以嘗試用山藥代替,只是蛋白質含量沒有米飯多,需要搭配肉類以及蛋類,增加蛋白質的攝入。山藥易消化,尤其對於小寶寶而言,消化系統發育不成熟的情況下,山藥可以說是最佳的選擇。山藥口感軟糯,可以給寶寶做手指食物。