需要有的食材:－糯米粉 500克－鲜奶 500ml－糖 100克-油 二大匙－黑巧克力 适量－红豆沙 适量－水 适量－草莓 12个－玉米淀粉 适量－抹茶粉 适量做法極簡.這是我第一次的試作品,雖然外表不是很完美,但味道真的很令人感動哦!整顆草莓代表著完整的心意,全心祝愿著心愛的人心想事成一切如意!而且讓美妙的味蕾體驗把他變成自己愛的俘虜,才是我更大的心機!鮮奶100克和糖100克混合稍加熱成(A).將黑巧克力隔水加熱融成熱泥.將(A)加入糯米粉中，並混合其他４星彩400克鮮奶攪拌均勻.將麵團放入碗中，放入蒸鍋(電飯鍋)蒸約25分鐘至熟(外鍋一杯半的水)*跳起後不馬上掀開，再多悶20分鐘左右.蒸熟的麵團外表要塗上色拉油才不會表面變硬.取紅豆沙包裹一顆草莓，然後在巧克力泥中均勻滾過，就成巧克力紅豆沙草莓球.放涼備用.(沒巧克力可省此步也行)用勺子挖一份煮好糯米麵團(大福皮)包上後滾上一層玉米粉後上撒抹茶粉即可~
