Benefits of rapeseed oil 有好多我就一直都知啦,因為rapeseed oil飽和脂助含量低同埋有好多天然維生素之類,所以之前都有用芥花籽油煮食嘅習慣,但頭先上網見到先知原來油菜花(芥花籽油原料)仲可以用嚟做豬飼料!(網址:http://www.flodinsfood.asia/zh-hant/omega-3-pork/) 原來油菜花除左有各種營養之外,仲有豐富嘅Omega-3,所以當豬食用油菜花作為飼料嘅時候都會增加豬肉裏面奧米加3脂肪酸嘅含量,並且會降低豬肉嘅飽和脂肪量,令到豬肉更有健康之外口感亦都更好,豬肉更加juicy同tasty。 真係估唔到油菜花有咁多唔同嘅用法,可以食、可以榨油、仲可以用嚟餵豬!而且油菜花本身都好靚,黃色嘅油菜花田仲非常適合打卡影相添!