在鋒味曲奇剛開業沒多久時,已經有分享過在fb中~ 這次就來詳細的解構這盒鋒味曲奇吧~^^ 鋒味曲奇是謝霆鋒在《十二道鋒味》節目後,親自創作的出包含甜酸苦辣的四種口味曲奇,意思就像是人生的百味體驗。 這間「鋒味 By Beyond Dessert」曲奇餅店是謝霆鋒與甜品店Beyond Dessert合作,在今年的5月就在中環開店,當時已經吸引了大批傳媒朋友報導。 而且剛開業早期假日不到4點就已經售罄的情況出現呢~~~~ 點擊圖片放大 這盒曲奇一共有四種口味,分別是甜、酸、苦、辣,代表的是牛油、檸檬、朱古力和辣椒曲奇。 店家建議食法是從甜開始,依序的酸、苦、辣去品嘗~ 這樣就酸味就不會蓋過原味;而朱古力的苦味又會因為檸檬的酸味而帶出;最後試辣椒就不被搶走其他味道。 ◆甜 是牛油曲奇,曲奇質感很鬆化,牛油味不會太濃,個人覺得不錯~ 但就是普通的的曲奇而已。 ◆酸 檸檬曲奇利用鮮榨檸檬汁炮製,有別於平常吃到檸檬味的餅乾~ 喜歡做到細細薄長的形狀,可以慢慢的咀嚼,那一點點酸酸的感覺! ◆苦 朱古力曲奇,使用法國 Valrhona 朱古力製作,有濃郁的朱古力味道~ 可以感覺吃到啖啖的朱古力,但不會有苦澀的味道,也不會過於甜呢。 點擊圖片放大 ◆辣 辣椒曲奇混合了指天椒和車打芝士,吃起來裡面有一些顆粒,口感增加不少! 這個味道是最驚喜的,因為真的有吃到辣的感覺~~~~ 而且是整個口腔都佈滿辣,好利害的刺激味道!!! (因為也蠻辣的關係,立刻要吃一下檸檬曲奇來中和這辣的口感呢XD) 剛之前的那盒是紙袋,現在還推出了環保袋的鋒味熊,好可愛呢! 有興趣的朋友一定要去潮聖一下~~~~ 鋒味曲奇售價:HK$200 一盒曲奇內有 24 小包。 鋒味曲奇 地址:中環結志街39-49號地下 開放時間:星期一到星期六11:00 – 19:00;星期日11:00 – 17:00 [ 這篇文章是與 she.com 合作 ] /小金Kam. 我的fb page每天都會更新, 日常生活都會更新在那邊呢~ 大家就趕緊Follow的吧~~~^3^ Little k' (https://www.facebook.com/little.k.page) 也來Instagram找我啊!!! http://instagram.com/wkykam 微博也可以關注一下喔 ♥ http://weibo.com/wkykam