粉絲嘅吸引力在於可以吸收材料同醬料嘅精華味道!配上香噴噴白飯~ 大人小朋友都鍾意!材料:金菇、粉絲、榆耳、木耳、杏包菇、芫荽調味:豉油、生粉、糖、胡椒粉、麻油做法:1. 榆耳於早一個晚上先浸泡2. 將金菇、粉絲、榆耳、木耳、杏包菇、芫茜洗淨後切成絲3. 放水於鍋中,滾後放以上材料(除芫荽外)4. 大後後加上豉油、生粉、糖、胡椒粉、麻油的生粉芡5. 稀稠糊度視乎你喜歡6. 最後放上芫荽,稍為再滾一下就可以。#素食譜