菠蘿生津開胃,係熱門夏季水果之一!但又有傳菠蘿食得多會濕熱,註冊中醫就解釋菠蘿其實本身性平,個人體質先係問題所在呀‧ 菠蘿味甘、微酸、性平‧ 生津止渴、消食開胃‧ 建議食用量︰一周不超過兩次,每次不多於手掌大小哪些人不宜食用菠蘿?每次應吃多少為限? 1. 有胃潰瘍、胃酸倒流、經常胃痛的病人2. 糖尿病患者3. 有腎臟疾病的人4. 過敏體質的病人5. 平素大便次數多、質地溏爛、易腹瀉;舌苔色黃白,質地厚膩、易牙肉腫痛、口腔潰瘍的人士【菠蘿白茅根飲】材料:已浸泡的菠蘿1/4個白茅根 15克(鮮品取30克)甘草 3克製法:1. 用1,500毫升水煮45分鐘,代水飲用。2. 可根據個人喜好調入冰糖或蜜糖。#中醫食療