春季天氣潮濕,如果身體脾胃虛弱、陽氣不足就會令人頭昏腦脹同無哂精神,即跟中醫煲去燙湯水,清除身體濕氣!「淮山紅豆茨實薯仔豬腱湯」材料(4人分量)︰淮山 1兩紅豆 1兩芡實 1兩薯仔 1兩生薑 2片蜜棗 2粒豬展 10兩製作方法︰1. 豬展汆水。2. 所有材料加水,大火煲滾後改細火再煲1個半小時。3. 最後加少許天然鹽。功效:‧滋補強壯‧健脾養胃‧利水除濕‧清熱解毒#中醫食療