正月凡事都要講好意頭!今日教嘅呢款素菜,可以俾大家喺食用個陣先「撈起」拌勻,一大班親友齊齊食就最開心啦!立即學~「番茄焗豆汁煮南瓜」營養價值:蛋白質胡蘿蔔素維他命B群、C、E 類黃酮檞皮素鈣、鐵質材料 (2人份量):南瓜 半個 (約300克)薯仔(馬鈴薯)2個紅蘿蔔 半個本菇 半包番茄 2個洋葱 1/3個焗豆 半罐羽衣甘藍 3片菜葉調味:鹽 半茶匙/ 糖 2茶匙/ 黑醋 1湯匙/ 紅椒粉 1湯匙/ 香蒜粉 1湯匙/ 乾羅勒葉碎 1湯匙/ 乾迷迭香葉碎 1湯匙/ 辣椒仔(塔巴斯科辣椒醬) 適量步驟 :