農曆新年期間唔少人會食素免殺生,今次中醫師就教大家煲一款滋補素湯,功效齊全一家大細不論男女都啱飲㗎!「蟲草花雪耳合桃腰果素湯」功效:補腦養血,補腎健脾,溫肺定喘材料(4人份量)︰蟲草花 5錢雪耳 半個合桃 1兩腰果 3兩蜜棗 2粒生薑 2片陳皮 2角製作方法︰1. 雪耳浸洗,撕成小塊。2. 所有材料加水2公升。3. 大火煲滾後改細火再煲1個半小時。4. 最後加少許天然鹽。#中醫食療