上次食譜都有提到依家素食食材款式越嚟越多,估唔到連素咸魚都有!今次就用素咸魚煮一款惹味家常菜,好適合初次接觸素食嘅朋友嘗試,包你試過就知原來素食都可以咁好味!材料:素鹹魚 2片素肉魯 半包茄子 2條薑 5片小紅椒 2條小綠椒 2條芫荽 1湯匙 (視乎喜好)調味料:1. 素XO醬 1湯匙(以下需先混好)2. 醬油膏 1湯匙3. 醬油 1湯匙4. 黃糖1茶匙5. 生粉 1湯匙6. 水 半碗做法:#素食 #素食譜