窩夫與蝦子餅之前看了YouTuber的介紹，專程去土瓜灣光顧「卓記粥麵小館」。 蝦子餅點了雲吞水餃麵($50)，一次過試勻雲吞和水餃，兩款都偏鹹。 窩夫點了狀元及第粥($44)，豬膶和豬肚都處理得很好，肉丸水準也不錯。 油菜通常只可選生菜、菜心或芥蘭，在卓記必點蠔油韭菜花($22)，爽脆鮮嫩。 逛了一會，再去「珍寶餃子」吃餃子，先來一支椰汁豆奶($16)。 煎韭菜豬肉餃(6隻$38)以「冰花煎餃」方式製作，又薄又脆的網狀冰花外皮煎至金黃色，令賣相加分不少，而且餃子比較大隻，十分足料。 湯粟米豬肉餃(6隻$38)同樣飽滿，隔著餃子皮已經看到粒粒粟米，粟米清甜爽口，水準之作。 試試新登場的腸粉。 生菜腸粉($20)有驚喜，嫩滑的腸粉包著爽脆的新鮮生菜，口感有層次，加點醬油，簡單美味。 卓記粥麵小館土瓜灣漆咸道北435-439號寶暉大廈地舖 珍寶餃子土瓜灣土瓜灣道237號益豐大廈地下103號舖 *本網誌純屬個人意見或經驗分享，只供參考*
