窩夫與蝦子餅一月初去了一趟長洲,週日的人流比預期少。 窩夫想試陳通記的招牌沙嗲牛肉米通很久了,終於達成心願了。 落單後才細看餐牌,「榨橙」和「橙檸」都不常見,還有熱的,十分有趣,有機會再去試試。 點了一杯熱奶茶($18),水準不錯。 沙嗲牛肉米通($44)沒有叫窩夫失望,香濃的沙嗲湯底,非一般的沙嗲牛肉,米通滑滑的,十分吸湯。 西多士($30)可加花生醬或咖央,窩夫與蝦子餅選了咖央,外層炸至金黃色,賣相吸引,味道不會太甜,也不會太油膩。 滿足地離開陳通記後,四處逛逛,藍天下的長洲遊人不多。 窩夫覺得雞屎藤值得一試,但砵仔糕得到蝦子餅的負評。 窩夫每次去長洲都會逛的小店,難得人少,可以慢慢看。 喜歡這張揮春! 用粟米做的包山,很特別呢。 寧靜的東灣沙灘。 久違的允升甜品。 5時30分左右日落了。 很美的日落。 海鮮菜館的姨姨都很熱情,那天光顧的是新真味海鮮菜館。 日落美景是它的一個賣點。 點了一個178元的套餐,可選兩款海鮮,還有一菜一湯。 椒鹽鮮魷有驚喜,新鮮熱辣,炸漿很薄,鮮魷厚肉,調味剛剛好。 豉椒炒蜆亦很出色,蜆夠飽滿,一粒沙也沒有,芡汁的濃稠度控制得很好。 坐船回到中環,遇見超級月亮。 還見到中環的特色渠蓋。 *本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*