窩夫與蝦子餅星期日在觀塘找地方吃晚飯,在駱駝漆大廈第三座發現一間新開的拉麵店。 見到店外的宣言,感覺到小店對出品的誠意,值得支持。 在門外讓路人試湯,應該對自己的湯很有信心吧。 店內左右兩邊都是高枱,佈置以動漫做主題。 蝦子餅是龍珠粉絲,被安排對着龍珠用餐,心情特別好吧。 湯底分三大類,有雞白湯、貝汁湯和蟹之雞白湯。 掃碼落單,可按個人口味選擇不要蔥或筍,亦可選擇較軟的麵。 窩夫點了蟹之雞白湯拉麵($99),先嚐嚐以雞肉雞骨配以蟹製作而成的原味湯底,味道鮮甜,拌勻蟹肉蟹膏後,味道更有層次。慢煮叉燒肉質軟嫩,一點也不肥膩。日本溏心蛋真的做到溏心效果。 蝦子餅點了櫻花蝦淡麗貝汁湯拉麵($78),另加了兩枚慢煮叉燒($18)。貝汁湯又是另一種鮮甜的味道,喝得出的真材實料,之後也不會覺得口渴。 小食方面,點了炸雞皮餃子($28),餃子非常飽滿,新鮮炸起特別好吃。 唐揚炸雞($29)同樣熱辣辣上桌,雞件肉汁豐富,要小心燙咀。 離開餐廳前還試了它的雞白湯,太好喝了,找天再訪吃碗雞白湯拉麵。 小田拉麵觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座1樓J室 *本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*