上星期五閨蜜相約窩夫一起吃晚飯,正好窩夫需要減減壓。 走進「田浦食肉」坐下來,桌上已經放滿了多款小菜。 還有用來包肉的菜。 不少得烤肉的調味,窩夫比較喜歡蘸鹽。 窩夫與閨蜜既想吃牛又想吃豬,所以點了特選套餐SA ($880) 。 飲品方面,窩夫點了梨汁($20),閨蜜則點了提子汁($20)。 吃烤肉前先來個滿滿的雞蛋羹($88),溫度非常高,要小心燙口和燙手,除了雞蛋,還有拉絲的芝士和粟米等,味道不錯。 特選套餐SA有烤牛排骨、五花肉和烤豬皮。 職員先烤五花肉,烤的時候多餘的油會流到紙杯裡,感覺沒那麼邪惡。 吃了超過一半才發現沒有拍照,可見五花肉好吃得叫人吃個不停。 職員將烤好的牛排骨剪成小塊砌在骨頭上讓客人慢慢享用,牛味很濃,不過有少少筋,亦稍嫌熟了一點。 烤豬皮要趁熱吃,豬皮醃過帶點辣,口感彈牙有嚼勁,配黃豆粉是正宗的韓式食法。 田浦食肉北角和富道6-8號嘉洋大廈地舖 *本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*