天氣轉涼，又有藉口吃雞煲火鍋。 在「龍鳳呈祥火鍋雞煲」門外已經感受到懷舊的氛圍。 餐廳的佈置很有心思。 「龍鳳呈祥火鍋雞煲」有多款不同口味的雞煲，用瓦煲上的，特別有風味。 窩夫與蝦子餅點了日本廣島蠔雞煲(半隻)($268)，四大隻廣島蠔一點也不腥，雞件以外還有雞髀菇、枝竹和洋蔥，雞髀菇超滑又入味。BB辣比預期辣，帶點麻，味道很有層次，非常滋味。 用「漱口杯」喝七喜？ 是鹹檸七才對，自家製陳年鹹檸特別濃味，中和了七喜的甜，解辣又開胃。 「萬壽無疆」杯內放了四款調味配料。 四款基本的調味配料，分別是蔥、芫荽、生蒜和辣椒粒。 吃完雞煲，加湯打邊爐，怎少得火鍋必備的牛肉呢。牛肉拼盤(細)($388)有齊手切牛肉、牛胸尖、和牛金錢展、牛肉粒和雪花肥牛，窩夫最喜歡手切牛肉，厚薄適中，口感很好。 「龍鳳呈祥」的餃子加入茶餐廳味道，五香肉丁餃和沙爹牛肉餃都值得一試。 兩隻鮮鮑魚($98)有不同的口感，最重要是完全不韌。 豐盛雜菜拼盤($138)一定要相機食先，超大塊的蕃茄片插著竹簽，看來有點像波板糖呢。 食飽飽去「龍鳳大禮堂」打卡。 龍鳳呈祥火鍋雞煲尖沙咀加拿芬道16號金輝大廈2樓 *本網誌純屬個人意見或經驗分享，只供參考*
