12月初,窩夫與好友一行五人飯聚,好友提議去北京道一號的權八居酒屋。 維港夜景太美了。 室內環境同樣吸引。 蔥鹽牛舌(每串$78)爽口彈牙,一點也不韌。 鮮菌天婦羅拼盤($128)的賣相不錯,天婦羅炸漿不厚,油份不多,個人喜歡蘸抹茶鹽。 燒芝士($58)有驚喜,𥚃面軟軟的。 松葉蟹肉牛油果卷($188)上的魚籽多到滿瀉的感覺,松葉蟹肉的份量亦很多,配青瓜和牛油果,味道清新。 嚴選A5和牛西冷($488)本身塊牛扒很高質,火候又控制得好,非常好吃。 免治雞肉軟骨棒(宮崎蛋)($78)上不同顏色的芝麻為賣相加分,蘸蛋汁吃更滋味。 泡菜豆腐豚肉鍋($258)非常足料,惹味帶辣。 甜品時間,一共點了三款甜品,紅豆布甸伴雲呢拿雪糕($68),紅豆布甸香滑,配雪糕更有層次。 心太軟伴芝麻雪糕($88)的心太軟做得不錯,流心效果剛剛好,芝麻雪糕亦很有水準。 大家都很喜歡椰汁南瓜白玉子($78),白玉子煙煙韌韌,椰汁南瓜露幼滑不太甜,加上香脆杏仁片,口感豐富。 權八居酒屋地址:尖沙咀北京道一號28樓*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考* 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動Email: blog.wifeandhusband@gmail.comFacebook | Instagram | U BlogFANPIECE | she.com | Openrice