窩夫日前帶媽媽去銅鑼灣百樂中心支持小店。 今次去12樓的「心之食堂」吃日本菜,店內的打卡牆超美。 媽媽喝熱的百香果柚子($38),窩夫喝走了冰的天然蘋果醋($38),甜酸度剛剛好,窩夫非常喜歡。 媽媽不吃生冷食物,當晚點的全是熟食。打頭陣是原條鰻魚石鍋飯($118),一上桌便感受到那股熱氣,粒粒分明的飯加上脆卜卜的飯焦,飽肚之選。 窩夫全晚最欣賞的是厚燒牛舌心(1串$58),一串有三大塊,每塊約一厘米厚,火喉控制得非常好,爽口彈牙,肉汁豐富。 窩夫很久沒有吃過的燒雞軟骨(2串$38),調味剛好,不會燒得太乾。 日式炒野菜($58)的賣相不錯,木魚絲很「生猛」,野菜種類不少。 蒜香烤焗茄子($68)的茄子很大條,蒜蓉份量足。 香蔥石板牛舌($68)的牛舌份量超多,味道和口感跟串燒的不同,各有特色。 心之食堂地址:銅鑼灣耀華街3號百樂中心12樓1203室電話:23211880*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考* 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動Email: blog.wifeandhusband@gmail.comFacebook | Instagram | U BlogFANPIECE | she.com | Openrice