太平館餐廳是窩夫與媽媽間中會光顧的老字號西餐廳，有超過160年的歷史。 太平館有十大經典名菜，其中燒乳鴿、瑞士雞翼和瑞士汁牛河都是窩夫較常點的。 經典名菜以外，還有數款「古餚」，窩夫對岑味牛脷很有興趣，印象中沒有嚐過。 窩夫與媽媽點了兩個套餐，分別是瑞士雞翼餐($248)和燒豬髀餐($184)。 海龍王湯的湯底充滿蝦的鮮味。 媽媽說羅宋湯味道偏酸。 令人失望的餐包。 燒豬髀用上新鮮豬肉，難怪肉味特別濃。 窩夫第一次吃岑味牛脷，非常喜歡。岑味是一種傳統法式醬汁，用鴿珍肝、肉碎和香料煮成，甘香美味，拌飯或意粉一流。 招牌菜瑞士雞翼保持水準，必食之選。 套餐的甜品是窩夫久違的啫喱，黑加侖子味特別好吃。 窩夫怕睡不著，熱咖啡只是淺嚐。 太平館餐廳 地址：銅鑼灣白沙道6號地舖電話：2576 9161*本網誌純屬個人意見或經驗分享，只供參考* 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動Email: blog.wifeandhusband@gmail.comFacebook | Instagram | U Blog FANPIECE | she.com | Openrice
