蝦子餅是叉燒控,自竺扶大班燒味年初於灣仔開業,窩夫已經很想帶蝦子餅去,日前終於有機會。 餐廳的裝修以金色為主,氣勢不凡。 光顧當日早餐吃了很多雞蛋,所以沒有試含煎雙蛋的黯然銷魂飯。蝦子餅點了叉燒拼豉油雞配上湯瀨粉($50)。叉燒採用波蘭黑毛豬脢頭肉,肉味比平日吃的叉燒濃,肥瘦適中,肉質也較鬆軟。 窩夫點了古井燒鵝拼燒腩仔配上湯瀨粉($56),燒鵝皮酥脆,雖然是胸位,肉質也算嫩,燒腩仔的皮亦做到脆卜卜,不會太鹹。 窩夫與蝦子餅都喜歡燒味配上湯瀨粉。 當日的老火靚湯(加配$6)是窩夫喜歡的西洋菜湯,毫不猶豫地點了一碗,非常好喝呢。竺扶大班燒味地址:灣仔三角街2-3號華欣閣地下3號舖電話:2892 2789*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考* 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動Email: blog.wifeandhusband@gmail.comFacebook | Instagram | U Blog | Beauty ExchangeFANPIECE | she.com | WeShare | Openrice雙11精選優惠Agoda https://bit.ly/35luBRL香港銀聯卡持有人預訂本地酒店,最高可享75折(優惠至11月30日)Zalora https://bit.ly/3eHMMEa新客戶購買任何貨品,輸入優惠碼ZRNV22,可享78折現有客戶購買任何貨品,輸入優惠碼ZRNV15,可享85折(優惠碼有效至11月30日) 香港零食大王 https://bit.ly/2JOV2ql買滿HK$150,輸入優惠碼SPECIAL20,可享HK$20折扣(優惠碼有效至11月30日)