為慶祝結婚30個月紀念,窩夫與蝦子餅選擇去吃日式放題,光顧了Openrice上評語看來不錯的番本。 每位加88元可將放題升級,追加池魚王刺身、劍魚腩刺身、炭燒紐西蘭羊架和忌廉煮法國藍青口等,窩夫與蝦子餅第一次光顧,先試試基本放題,6時30分入座每位208元。 每位讚好番本Facebook專頁的顧客均可獲贈每隻原價68元的紅蝦刺身,三位或以上光顧可享用蒸氣火鍋,窩夫與蝦子餅跟蒸氣火鍋無緣了。 打頭陣的是鵝肝帶子壽司,記得照片中的鵝肝是煎過的,但眼前的鵝肝似乎沒有煎過,沒有油香,而且太細粒了吧。 第一輪的刺身拼盤來了,有三文魚、白玉拖羅、鲷魚、榮螺片、赤貝、北海道帶子和原隻甜蝦,種類不少,刺身都很新鮮,三文魚很肥美,帶子非常鮮甜,放題較少有的白玉拖羅和鲷魚都很好吃。 這兩隻就是讚好Facebook專頁送的紅蝦,很大隻啊!爽口鮮甜,非常好吃。刺身拼盤裡的原隻甜蝦其實較平時的甜蝦大隻和爽甜,但實在被紅蝦比下去。 烤有機菠蘿去了皮,吃起來更方便,第一碟很甜但不太熱,第二碟暖一點卻很酸呢! 芝士蟹子燒帆立貝的帆立貝細細粒,上面的芝士蟹子質地像蒸蛋,芝士味不夠濃。 北海燒蠔的蠔同樣細細粒,味道比燒帆立貝好一點。 這碟是窩夫專屬的日式炸芝士年糕和炸雞軟骨粒。 日本料理中的牛油蒜香炒帶子有意外驚喜。 蓮根炒墨魚仔也非常好吃,蓮根十分爽脆。 第二輪的刺身拼盤來了,份量大得有點嚇人,以往吃放題通常只會少給幾件刺身,但這裡的數量卻比蝦子餅寫的還要多。點了兩輪都不見八爪魚的蹤影,以為沒有貨,但窩夫見到別人在吃八爪魚刺身呢。窩夫與蝦子餅對第一輪的刺身拼盤非常滿意,沒料到第二輪的刺身水準大跌,越吃越失望。 明明點了兩串鹽燒海老,卻來了三串,蝦很新鮮,燒得剛剛好。 甜品方面有芒果布甸和北海道牛奶布甸,不過還是雀巢雪糕和維記雪米糍比較好吃。 番本日式放題 地址:旺角西洋菜南街168號三樓全層 電話:3543 1109 Email: blog.wifeandhusband@gmail.com U Blog https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband 香港特搜 http://www.seewide.com/space-1680.html WeShare http://weshare.hk/wifeandhusband ChiBa78 http://wifeandhusband.chiba78.com/ she.com http://blog.she.com/wifeandhusband/ ELLE Blog http://blogs.elle.com.hk/wifeandhusband/ Beauty Exchange http://www.beautyexchange.com.hk/blog/wifeandhusband