窩夫跟蝦子餅提早跟媽媽慶祝母親節，一行三人到尖沙咀帝苑酒店雅苑座吃自助餐。 首先喝一盅燉湯，然後吃海鮮，長腳蟹不錯，鮮味又不會過鹹，蝦很爽甜，翡翠螺大大隻，有幾款醬汁可以選擇。 雅苑座的海南雞飯很出名，上次來的時候竟然沒有試，這次當然不可以再錯過。雞肉很嫩滑，味道偏淡，蘸點黑醬油便剛剛好，油飯非常香，而且一點也不油膩。 焗生蠔很受歡迎，薑蔥炒蟹也做得不錯，燒味不得不試，乳豬、燒鴨和叉燒等都很有水準。 刺身方面，三文魚和油甘魚都十分肥美，其他選擇有吞拿魚和八爪魚等。 很多時候飲茶都不會點灌湯餃，因為價錢比較貴，吃自助餐便可以隨意吃一隻足料的海鮮灌湯餃。 吃過tiramisu、Haagen Dazs雪糕和藍莓芝士餅等甜品後，最後還是要試班蘭班戟，班戟皮不會太薄也不會太乾，軟軟的班戟皮散發著班蘭的香味，裡面的香蕉餡份量也不少，值得一試。 帝苑酒店雅苑座自助餐的食物有質素，而且有現場唱歌表演，氣氛很好，是個不錯的選擇。 雅苑座 地址：尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓 電話：2733 2030 Email: blog.wifeandhusband@gmail.com U Blog https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband 香港特搜 http://www.seewide.com/space-1680.html WeShare http://weshare.hk/wifeandhusband ChiBa78 http://wifeandhusband.chiba78.com/ she.com http://blog.she.com/wifeandhusband/ ELLE Blog http://blogs.elle.com.hk/wifeandhusband/ Beauty Exchange http://www.beautyexchange.com.hk/blog/wifeandhusband
