2月29日四年才有一次，這一晚要吃好一點，跟蝦子餅去試試觀塘的Fish & Chick Plus，看看跟西環的Fish & Chick有甚麼不同。 點了一客冬日二人套餐。 先來兩杯檸檬紅茶。 頭盤有兩款，分別是炸鮮蘑菇沙律和炸蟹肉球沙律，兩款看來很像。這是炸鮮蘑菇沙律，炸鮮蘑菇的味道不錯，可惜沙律菜有點銹。 這是炸蟹肉球沙律。 炸蟹肉球真材實料，有很多蟹肉，味道也不錯。 開心分享小食加了20元要白酒汁煮鮮蜆，鮮蜆細細隻脹卜卜，很鮮味，不過白酒汁尚有進步空間。 之前在西環的Fish & Chick吃過的炸魚薯條給蝦子餅和我留下非常好的印象，觀塘新店的出品也沒有叫我們失望。 一直沒有機會試Fish & Chick的烤雞，這晚終於有機會了。半隻烤雞配甜粟米可說是我這晚最期待的菜式，烤雞超水準，肉汁非常豐富，醃得很入味，配菜甜粟米也很好吃。 最後要選甜品，加了45元要超脆蘋果撻配雪糕，蘋果撻的酥皮底真的脆得很，雪糕旁放了餅乾碎，令整客甜品的口感更加豐富。 不用加錢的甜品就只有檸檬罌粟籽蛋糕，準備時間比蘋果撻還要長，暖暖的蛋糕帶著淡淡的檸檬香味，驚喜之作。 平日去觀塘多數去aPM或是駱駝漆，原來aPM旁邊的1亞太中心有多間食肆，下次再試試另一間。 Fish & Chick Plus 地址：觀塘觀塘道414號1亞太中心(OPC)3樓302號舖 電話：2970 0003 Email: blog.wifeandhusband@gmail.com U Blog https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband 香港特搜 http://www.seewide.com/space-1680.html WeShare http://weshare.hk/wifeandhusband ChiBa78 http://wifeandhusband.chiba78.com/ she.com http://blog.she.com/wifeandhusband/ Beauty Exchange http://www.beautyexchange.com.hk/blog/wifeandhusband
