柏寧酒店𝗦𝗞𝗬𝗘 𝗥𝗼𝗼𝗳𝗯𝗮𝗿 & 𝗕𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲週末海鮮早午餐，一場結合美食與美景的法式饗宴，悠閒地度過快樂的週末時光🥰𝗞𝗹𝗼𝗼𝗸做緊優惠，梗係要嚟𝗖𝗵𝗶𝗹𝗹下啦♥︎https://www.klook.com/zh-HK/activity/103461?aid=14983 餐廳位於酒店天台，擁有𝟮𝟳𝟬度維港景觀，可以俯瞰銅鑼灣避風塘與維園，藍天白云，景色一流，真係好靚呀😍望住咁靚嘅景食嘢，真係特別正！ 週末海鮮早午餐，半自助形式，頭盤與甜品可以無限享用，主菜自選一款，仲有席前呈獻、傳統法式洋蔥湯及飲品。 自助區最吸引我嘅一定係海鮮及法式甜品😍海鮮來自澳洲，有新鮮生蠔、凍蝦、小龍蝦、青口及三文魚他他🌊生蠔大隻飽滿，有海水味，加少少檸檬汁好鮮甜。凍蝦彈牙有蝦味，小龍蝦超大隻，正呀！ 頭盤仲有法國🇫🇷𝗞𝗮𝘃𝗶𝗮𝗿𝗶魚子醬、法國🧀芝士拼盤、自家製豬肉或鴨肉凍批、經典法式洋蔥批、煙三文魚、自家種植沙律菜、多款精緻前菜。 席前呈獻⟡挪威煙三文魚班尼迪克蛋 配 牛角包三文治配埋一齊食原來都幾好味，鹹香適中，口感豐富。 ⟡澳洲牛臀肉他他牛臀肉脂肪較低，但口感細緻，味道層次分明。 ⟡傳統法式洋蔥湯面層鋪滿烤到金黃半溶的埃曼塔芝士及吸滿湯的麵包粒，味道濃郁又有芝士的香味，好好飲。 主菜⟡烤鯛魚柳皮脆肉嫩多汁，配上番茄醬，鮮甜又開胃，呢個配搭幾好，好味哦😋 ⟡串燒拼盤西班牙黑毛豬腩肉、燒羊頸肉拼盤，燒得幾靚，猪腩肉好肥美，入口即化。羊頸肉口感唔錯，肉汁幾豐富，仲有好甜嘅燒洋蔥～ 最後，一定要唔可以錯過非常精緻的法式甜品，最愛法式千層酥、開心果泡芙、紅桑子馬卡龍、朱古力蛋糕，同埋仲有超甜嘅士多啤梨、藍莓及紅桑子，真係好正🥰 如果鐘意海鮮、法式料理、甜品及高空美景，𝗦𝗞𝗬𝗘 𝗥𝗼𝗼𝗳𝗯𝗮𝗿 & 𝗕𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲海鮮週末早午餐絕對值得一試，美食與視覺的享受💜 📍𝗦𝗞𝗬𝗘 𝗥𝗼𝗼𝗳𝗯𝗮𝗿 & 𝗕𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店27樓
