👐🏻炭火地雞·最愛日式串燒店𝒩𝑜.1 二訪依然都係咁出色😍主打日式地雞串燒，使用日本備長炭即叫即燒，帶有炭香味嘅串燒真係特別正，一試難忘 日式串燒店嚟講，呢到嘅價錢一啲都唔貴，而且十分高質，日本生啤$48買一送一🍻真係好抵飲！入座後，店員先送上一個附有芥末、柚子胡椒、七味粉、青檸檬及檸檬🍋嘅調味石盤俾客人用嚟點串燒食！ 🍞雞肝醬多士雞肝醬好少見，第一次食，香脆嘅多士配上濃厚幼滑嘅雞肝醬，原來都幾好食😋仲有少少花生碎增加香味及口感！ 🐣免治雞肉棒外層燒得焦香，內𥚃肉質爽嫩多汁，而且有口感，配埋蛋漿就一流啦🫶🏻 🐣雞翼一串有兩隻，外皮燒得香脆，食落鹹香肉質嫩滑，正 🐣熟成雞腿肉 必點item!❗️雞皮燒至金黃焦脆，咬落去皮脆肉嫩，而且帶有濃濃嘅炭香味 🐣燒雞皮 燒得好香脆，塗滿燒汁加味粉，食落十分惹味，同平時食開嘅燒雞皮好唔同 🐣雞胸軟骨 軟骨連雞肉，食落有口感，辛香惹味🐮A4鹽燒和牛三角腩肉質柔軟，油脂豐富，配上洋蔥可以減低油膩感 🐣雞頸肉 肉質爽彈，而且肉汁豐富，好鐘意配搭唔同嘅調味料，會有唔同嘅味道，喜歡😋 🐣提燈每隻雞只有一串，係稀有部位，食落有少少爆醬嘅感覺，唔會腥，而且幾惹味，值得一試！ 🐣雞柳嫩滑嘅雞柳包住半溶嘅芝士🧀呢個配搭好特別！ 🐷豚五花腩蘆筍卷燒到香脆嘅豚五花包住清甜爽脆嘅蘆筍，有助中和油膩感 🍠金時蕃薯 味道甘甜，口感綿滑，啱曬我呢個蕃薯控🫶🏻 🌽粟米粟米塗上牛油、海鹽、蜜糖燒香，爽嫩清甜 🍨最中餅 香脆嘅最中餅配上香濃嘅抹茶雪糕及粒粒紅豆，真係好好味，要一齊食先係最好味嘅😋🍽 炭火地雞 📍銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓#炭火地雞 #日式串燒 #串燒店 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #必食 #必食推介 #串燒 #炭火串燒 #chicken #japanesefood #Japanese restaurant #hkfoodie #foodie #hkfood #foodblogger #food #restaurant #foodieblog #hongkong #hkig #lifestyle #drinks #likesforlike #followforfollowback #eatwithfoodiez #happyhour #beer #yummy
