對Uma Nota最大印象就係餐廳外嘅粉紅色壁畫,經常見人打卡!原來餐廳係主打日本同巴西嘅fusion菜!餐廳裝潢以日式木系風格為主,而擺設同配件就帶點西式cozy嘅感覺😌 ⠀𝐈𝐧 𝐦𝐲 𝐭𝐮𝐦𝐦𝐲😋⠀1. 是日精選檸汁醃魚生($160) ❤️ 是日精選有魚生,帶子同墨魚刺身,仲有牛油果伴碟,刺身全部都好新鮮,而個檸汁配落去都好夾,好開胃,原本唔係好食魚生嘅我都覺得好好食😗2. 軟殻蟹配柚子胡椒蛋黃醬 ($95) 食落香脆,柚子胡椒蛋黃醬冇咩特別,柚子味唔出,不過不失啦。3. 烤牛腹扒 ($330) 雖然叫咗medium rare,不過肉質都係有啲韌,而且點埋提供嘅調味就會好鹹,以依個價錢嚟講質素麻麻👀4. 巴西香炸木薯粒 ($70) ❤️ 食完頭三樣見未係好飽就額外點咗依個,因為menu上係推薦菜式同好多人都點,口感似食緊薯餠同炸蘿蔔糕,配埋泰式雞醬,酸酸甜甜咁係幾開胃😋5. Yoisho & Hanami Highball ($90/1) ❤️ 兩杯都好instagrammable!Yoisho係職員推薦,味道清爽,帶有淡淡西柚味。而另一杯係佢哋櫻花主題brunch提供,朋友見到相想要order而佢哋都好好咁話特別整俾我哋😌.⠀📍 Uma Nota 中環蘇豪卑利街38號地下C號舖#whereiseathk #whereiseat #whereiseat中環 #whereiseat日本菜 #whereiseat巴西菜==================歡迎follow我嘅Instagram或Openrice睇更多美食打卡分享啦!Instagram: where.is.eatOpenrice: where.is.eat