香港人真係好鍾意飲湯,而我都唔例外。飲到一碗好湯,會令人覺得暖喉又暖心☺️「煮宮」嘅湯正正比到呢種感覺我☺️☺️ 呢盅燉湯材料簡單,但非常清甜,又夠滋潤,仲好夠熱。朋友一向唔食湯渣,但今次竟然全清,大家一致盛讚佢嘅瘦肉,軟淋,肉嘅味道好rich!另外仲叫咗 腐乳蒸雞配香蒜飯 腐乳嘅香 & 味道好突出! 腐乳味濃郁但又唔會令人好口喝想飲水,雞件蒸得啱啱好,滑嘅。另一款係 蒜蓉蒸白鱔配香蒜飯 蒜蓉豆豉根本就係不敗嘅配搭,白鱔嘅油脂滲透落啲飯度,魚肉蒸完仲係彈牙嘅,好OK 喎。兩款蒸飯係好食嘅,但略嫌濕咗少少,如果乾身返啲會更好,唔想食飯可以轉陳村粉。另外,提早一日book枱可以升級變花膠燉湯。記得早前買過好幾款煮宮推出嘅急凍湯包,好飲到不得了,下次出post介紹吓夜晚,呢度主要做私房菜。想食蒸飯嘅話就要中午嚟啦!‼️♿️ 食店喺工廈,室內空間好闊落 非常方便輪椅朋友去㗎,大家有時間就去試吓啦。....煮宮 (觀塘)觀塘開源道60號駱駝漆大廈三期7樓S室