幸亭拉麵 (灣仔) 幾經辛苦終於睇到《十年》,肚仔餓搵嘢食,行行下見到呢間拉麵店勁有日本feel就入左去試吓。 灣仔電腦城(地鐵A4出口)行大概5分鐘就到,成間店分為室內同室外,室內空間比較狹窄,而且有一級樓梯,輪椅比較難入去,相比之下,室外的位置係後巷,比較寬敞舒適,但衛生就一般。店職員亦非常熱心,主動幫忙。 餐牌太多選擇,店職員就介紹左兩個熱門嘅拉麵,黑胡麻拉麵($78)同黑亭拉麵($78),再叫多左個自家製餃子($26/4只)。 先試左黑亭拉麵,幼麵同軟身,湯底味道適中,有豬骨味。之後嘅係黑胡麻拉麵,芝麻味香濃,但個人比較喜歡黑亭拉麵,因為湯底不會太濃,恰到好處。 拉麵裡有兩片叉燒和一隻流心蛋,叉燒好大片;而流心蛋真係令人超級驚喜,超流心,有蛋香,好味。 餃子方面,皮脆,菜肉餡,味道尚可。 個人認為拉麵非常抵食,因為呢個價錢已經包左大大件嘅叉燒同流心蛋。試過其他拉麵店,價錢相對昂貴,蛋仲要額外加錢,叉燒份量比較少。雖然呢間嘅拉麵普通,甚至比起一啲高級嘅拉麵店遜色,但以呢個價錢,個人認為超級抵食。 很感恩,叫餐不用普通話;很慶幸,小妹我仲可以係本地食日本拉麵。然而,一切非必然,難道身為香港人的您甘願看到電影裡預言十年的香港嗎?若不願,請繼續堅持守衛我們的香港! 灣仔皇后大道東118號聯發街C2舖 https://goo.gl/maps/AW9Cpjot6WH2 Yuenkei