《香草蒜蓉牛油焗雞髀菇》非常簡單又好味嘅小食，香草蒜蓉牛油焗出嚟香噴噴，加咗芝士粉同麵包糠焗更香口，可以做健康嘅下酒小食 🍻。 更多中英食譜：FB：https://www.facebook.com/whatsboomaking2/IG: https://www.instagram.com/whatsboomaking/**香草蒜蓉牛油焗雞髀菇材料 (2人份)：杏鮑菇 4-5個 切半有鹽牛油 30g蒜蓉 1茶匙芝士粉 2茶匙蒜粉 1/4茶匙新鮮番茜 切碎 1湯匙麵包糠 適量鹽 (可省略)、黑胡椒 隨口味 做法：0. 焗爐預熱至220度。1. 杏鮑菇切面鎅紋。牛油室溫放軟，混合蒜蓉、芝士粉、蒜粉、番茜、黑胡椒，均勻搽上杏鮑菇，撒上鹽、麵包糠。2. 入焗爐220度焗25-30分鐘至金黃，撒上額外番茜碎，即成。
