《早午餐系列》最近因爲WFH多咗時間喺屋企，即係要諗埋lunch menu。我比較少叫外賣，多數都係整啲簡單嘢加杯咖啡搞掂。例如呢個麵包焗蛋，簡單快手又好味。 更多中英食譜：FB：https://www.facebook.com/whatsboomaking2/IG: https://www.instagram.com/whatsboomaking/**麵包焗蛋材料：漢堡餐包 1個蛋 1隻松露芝士醬 (可省略) 隨口味鹽、黑胡椒 一小撮做法：1. 焗爐預熱至180度。2. 麵包挖空中間部分，塗上松露芝士醬，打入蛋，用鹽、黑胡椒調味，入焗爐焗18-20分鐘，即成。 小小tips：1. 挖出嘅麵包可以切條，烘香點蛋黃食；或者切粒配凱撒沙律；又或者打碎做麵包糠。
